La programmazione di chimica si sviluppa in 5 moduli. Le classi interessate sono le quarte e le quinte ordinamentali, le terze e le quarte della sperimentazione "Progetto Michelangelo"

• Stabilire le relazioni tra le trasformazioni fisiche della materia
• Identificare e descrivere le caratteristiche delle sostanze pure e dei miscugli
• Applicare e riconoscere le leggi fondamentali della chimica
• Usare la mole come unità di misura utilizzata dai chimici
• Usare i simboli chimici per rappresentare le molecole
• Determinare la formula minima dai rapporti ponderali di combinazione
• Spiegare e motivare l’evoluzione storica della struttura atomica
• Prevedere le proprietà di un elemento utilizzando la tavola periodica
• Stabilire e motivare la formazione dei legami
• Interpretare le formule chimiche
• Spiegare e giustificare le strutture molecolari
• Correlare i legami intermolecolari alle proprietà delle sostanze e dei materiali
• Interpretare le proprietà delle soluzioni e motivarne il comportamento
• Utilizzare ed elaborare le informazioni fornite da una reazione chimica
• Applicare i concetti fondamentali della termodinamica alle reazioni chimiche
• Spiegare il concetto di equilibrio chimico
• Applicare il concetto delle sollecitazioni esterne
• Prevedere e spiegare le variazioni dei sistemi in all’equilibrio per effetto delle sollecitazioni esterne
• Classificare gli acidi e le basi secondo le diverse teorie
• Scrivere ed interpretare le reazioni acido-base
• Spiegare il fenomeno delle titolazioni
• Bilanciare le reazioni ossidoriduzioni
• Caratterizzare e spiegare i fenomeni elettrochimici
• Riconoscere i gruppi funzionali delle principali classi di composti organici
• Utilizzare la nomenclatura IUPAC
• Correlare le proprietà fisiche e chimiche delle principali classi di composti organici
• Classificare e caratterizzare le principali molecole biochimiche
• Utilizzare il comportamento degli acidi
• Saper misurare il grado di acidità di una sostanza
• Utilizzare composti di potassio e di sodio
• Applicare le proprietà dei sali d'argento e d'oro
• Riconoscere le leghe di metalli preziose
• Utilizzare le proprietà delle leghe
• Identificare le principali leghe di metalli in oreficeria
• Riconoscere le imperfezioni delle leghe
• Riconoscere gli effetti degli agenti chimici sulle leghe
• Utilizzazione delle tecniche di imbianchimento e disossidatura
• Classificare la grana degli abrasivi
• Riconoscere le letture analogiche e digitali
• Utilizzare i principali strumenti di misura
• Classificare le proprietà dei metalli
• Riconoscere i principali metalli da conio
• Utilizzare i principali metalli in oreficeria
• Interpretare i trattamenti termici
• Riconoscere le proprietà chimiche dei pigmenti
• Classificare i pigmenti inorganici e organici
• Utilizzare i principali materiali per le tecniche murarie
• Riconoscere le principali tecniche per la pittura a tempera ed a acquerello
• Riconoscere la materia costitutiva delle superfici dipinte
• Utilizzare i materiali per la preparazione dei supporti
• Usare le proprietà ottiche degli strati pittorici
• Riconoscere la composizione chimica dei materiali usati in pittura

MODULO Lo studio della materia

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Le reazioni chimiche: energia velocità, equilibrio

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Le reazioni chimiche in soluzioni acquose

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO La chimica del carbonio

COMPETENZE DA CERTIFICARE

La programmazione di tecnologia delle arti applicate e rivolta alle classi seconda e terza ordinamentali.

 

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Materiali pittorici

MODULO Tecniche pittoriche

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO I pigmenti

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Struttura e proprietà fisiche, chimiche e meccaniche dei metalli

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Strumenti di misura e abrasivi in oreficeria

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Le leghe

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Prodotti chimici per l'oreficeria

COMPETENZE DA CERTIFICARE

Chimica e laboratorio tecnologico