Chimica e laboratorio tecnologicO

• Stabilire le relazioni tra le trasformazioni fisiche della materia
• Identificare e descrivere le caratteristiche delle sostanze pure e dei miscugli
• Applicare e riconoscere le leggi fondamentali della chimica
• Usare la mole come unità di misura utilizzata dai chimici
• Usare i simboli chimici per rappresentare le molecole
• Determinare la formula minima dai rapporti ponderali di combinazione

MODULO Lo studio della materia

COMPETENZE DA CERTIFICARE

• Spiegare e motivare l’evoluzione storica della struttura atomica
• Prevedere le proprietà di un elemento utilizzando la tavola periodica
• Stabilire e motivare la formazione dei legami
• Interpretare le formule chimiche
• Spiegare e giustificare le strutture molecolari
• Correlare i legami intermolecolari alle proprietà delle sostanze e dei materiali

MODULO Le reazioni chimiche: energia velocità, equilibrio

COMPETENZE DA CERTIFICARE

• Interpretare le proprietà delle soluzioni e motivarne il comportamento
• Utilizzare ed elaborare le informazioni fornite da una reazione chimica
• Applicare i concetti fondamentali della termodinamica alle reazioni chimiche
• Spiegare il concetto di equilibrio chimico
• Applicare il concetto delle sollecitazioni esterne
• Prevedere e spiegare le variazioni dei sistemi in all’equilibrio per effetto delle sollecitazioni esterne

MODULO Le reazioni chimiche in soluzioni acquose

COMPETENZE DA CERTIFICARE

• Classificare gli acidi e le basi secondo le diverse teorie
• Scrivere ed interpretare le reazioni acido-base
• Spiegare il fenomeno delle titolazioni
• Bilanciare le reazioni ossidoriduzioni
• Caratterizzare e spiegare i fenomeni elettrochimici

MODULO La chimica del carbonio

COMPETENZE DA CERTIFICARE

La programmazione di tecnologia delle arti applicate e rivolta alle classi seconda e terza ordinamentali.

 

COMPETENZE DA CERTIFICARE

• Riconoscere i gruppi funzionali delle principali classi di composti organici
• Utilizzare la nomenclatura IUPAC
• Correlare le proprietà fisiche e chimiche delle principali classi di composti organici
• Classificare e caratterizzare le principali molecole biochimiche
MODULO Materiali pittorici

MODULO Tecniche pittoriche

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO I pigmenti

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Struttura e proprietà fisiche, chimiche e meccaniche dei metalli

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Strumenti di misura e abrasivi in oreficeria

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Le leghe

COMPETENZE DA CERTIFICARE

MODULO Prodotti chimici per l'oreficeria

COMPETENZE DA CERTIFICARE

• Utilizzare il comportamento degli acidi
• Saper misurare il grado di acidità di una sostanza
• Utilizzare composti di potassio e di sodio
• Applicare le proprietà dei sali d'argento e d'oro
• Riconoscere le leghe di metalli preziose
• Utilizzare le proprietà delle leghe
• Identificare le principali leghe di metalli in oreficeria
• Riconoscere le imperfezioni delle leghe
• Riconoscere gli effetti degli agenti chimici sulle leghe
• Utilizzazione delle tecniche di imbianchimento e disossidatura
• Classificare la grana degli abrasivi
• Riconoscere le letture analogiche e digitali
• Utilizzare i principali strumenti di misura
• Classificare le proprietà dei metalli
• Riconoscere i principali metalli da conio
• Utilizzare i principali metalli in oreficeria
• Interpretare i trattamenti termici
• Riconoscere le proprietà chimiche dei pigmenti
• Classificare i pigmenti inorganici e organici
• Utilizzare i principali materiali per le tecniche murarie
• Riconoscere le principali tecniche per la pittura a tempera ed a acquerello
• Riconoscere la materia costitutiva delle superfici dipinte
• Utilizzare i materiali per la preparazione dei supporti
• Usare le proprietà ottiche degli strati pittorici
• Riconoscere la composizione chimica dei materiali usati in pittura